المكونات

• اللحوم

  • 2 1/4 رطل من لحم البقر المقطع لمرق

• الخضروات

  • رأس واحد من الملفوف
  • 2 1/2 جزر كبير
  • 🍅 3 1/2 طماطم كبيرة طازجة
  • 🥔 3 1/2 بطاطس كبيرة
  • 🧅 2 بصل متوسط الحجم
  • 🧄 فصان من الثوم
  • فلفل أخضر

• التوابل

  • 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة كبيرة خل
  • ملح وفلفل حسب الذوق