بيض الشيطان المثالي
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
بيض الشيطان المثالي
تكلفة $5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
المكونات
البيض
- 🥚 12 بيضة كبيرة مسلوقة مقشرة
الصلصات والتوابل
- 🥛 ثلث كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة من مخلل الخيار
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 1 ملعقة صغيرة خردل أصفر
- 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
التوابل
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
الخطوات
قطع البيض إلى نصفين بالطول وإزالة الصفار. ضع الصفار في وعاء متوسط وضع الأجزاء البيضاء جانباً.
اهرس الصفار باستخدام شوكة. أضف المايونيز، المخلل، الخردل الديجون، الخردل الأصفر، الخل، الملح والفلفل؛ قلب حتى يتجانس ويصبح ناعماً. انقله إلى كيس زيبل كبير.
رتب الأجزاء البيضاء على صينية. اقطع الزاوية السفلية من الكيس. املأ كل جزء أبيض بما يقارب 1½ إلى 2 ملعقة صغيرة من الحشوة. رش البابريكا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
125
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لتقشير البيض بسهولة، برد البيض في ماء مثلج بعد السلق قبل إزالة القشرة.للحصول على حشوة أكثر نعومة، استخدم معالج الطعام بدلاً من هرس الصفار بالشوكة.استخدم البابريكا المدخنة لإضافة نكهة وجمال بصري.جهز بيض الشيطان مسبقاً واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.