CookPal AI
recipe image

أفضل كرومب بالتوت

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Crumble

    • 🌾 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🍚 ¾ كوب سكر أبيض
    • ¾ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح ناعم
    • 🧈 ¾ كوب زبدة غير مملحة مجمدة
    • 🥚 2 صفار بيض كبير
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
  • Filling

    • 1 كوب من التوت الأزرق
    • 🍓 1 كوب من الفراولة
    • 1 كوب من التوت الأسود
    • 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
    • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
    • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
    • رشة واحدة من الفلفل الحار

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر والملح في وعاء وقلّب جيداً. ابشر الزبدة المجمدة في الخليط مع التقليب من حين لآخر لتغطيتها.

3

أضف صفار البيض وخلاصة الفانيليا باستخدام شوكة حتى يتم امتصاصهم. أضف خل التفاح واستخدم يديك لتشكيل كتل.

4

في وعاء آخر، اخلط التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود مع السكر، نشا الذرة، عصير الليمون، قشر الليمون والفلفل الحار.

5

ضع نصف خليط الكرومب في طبق الخبز واضغط عليه بكوب مسطح. أضف حشوة التوت فوقها، ثم رش باقي خليط الكرومب فوق التوت.

6

اخبز حتى يصبح الجزء العلوي بني اللون وتبدأ الحشوة بالفقاعات، حوالي 40-45 دقيقة.

7

اتركه ليبرد لدرجة حرارة الغرفة لمدة حوالي 30 دقيقة قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

416

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

قدمه مع كرة من آيس كريم الفانيليا لتجربة حلوى محسنة.استخدم التوت الطازج بدلاً من المجمد للحصول على حشوة أكثر عصارة.لإضافة مقرمشة إضافية، أضف بعض المكسرات المفرومة إلى الطبقة العلوية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.