
أفضل كرومب بالتوت
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
أفضل كرومب بالتوت
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
Crumble
- 🌾 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🍚 ¾ كوب سكر أبيض
- ¾ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 🧈 ¾ كوب زبدة غير مملحة مجمدة
- 🥚 2 صفار بيض كبير
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
Filling
- 1 كوب من التوت الأزرق
- 🍓 1 كوب من الفراولة
- 1 كوب من التوت الأسود
- 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- رشة واحدة من الفلفل الحار
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر والملح في وعاء وقلّب جيداً. ابشر الزبدة المجمدة في الخليط مع التقليب من حين لآخر لتغطيتها.
أضف صفار البيض وخلاصة الفانيليا باستخدام شوكة حتى يتم امتصاصهم. أضف خل التفاح واستخدم يديك لتشكيل كتل.
في وعاء آخر، اخلط التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود مع السكر، نشا الذرة، عصير الليمون، قشر الليمون والفلفل الحار.
ضع نصف خليط الكرومب في طبق الخبز واضغط عليه بكوب مسطح. أضف حشوة التوت فوقها، ثم رش باقي خليط الكرومب فوق التوت.
اخبز حتى يصبح الجزء العلوي بني اللون وتبدأ الحشوة بالفقاعات، حوالي 40-45 دقيقة.
اتركه ليبرد لدرجة حرارة الغرفة لمدة حوالي 30 دقيقة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
416
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 58gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 نصائح
قدمه مع كرة من آيس كريم الفانيليا لتجربة حلوى محسنة.استخدم التوت الطازج بدلاً من المجمد للحصول على حشوة أكثر عصارة.لإضافة مقرمشة إضافية، أضف بعض المكسرات المفرومة إلى الطبقة العلوية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.