فطيرة الشطرنج بالليمون I
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
فطيرة الشطرنج بالليمون I
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥚 4 بيضات
- 🍬 1 ½ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة الأبيض
- 🧈 ¼ كوب زبدة مذابة
- 🥛 ½ كوب حليب
- 🍋 ليمونتان، معصورتان
- وصفة واحدة من عجينة فطيرة بحجم 9 بوصات للقاعدة الواحدة
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
يُمزج البيض والسكر ودقيق الذرة والزبدة المذابة والحليب وعصير الليمون في وعاء كبير. يُمزج حتى يذوب السكر، ولكن لا تضربه. يُسكب الحشو في قشرة الفطيرة غير المخبوزة.
اخبز على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. خفف الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، واستمر في الخبز حتى يتماسك، حوالي 45 دقيقة إضافية.
تُقدم بدرجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
365
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 53gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
للحصول على قشرة فطيرة أكثر هشاشة، يُبرّد عجين الفطيرة قبل الخبز.استخدم عصير ليمون طازج للحصول على نكهة أغنى وأكثر حموضة.غطِّ حواف القشرة بورق الألمنيوم لمنع الاحتراق الزائد أثناء الخبز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.