CookPal AI
recipe image

يخنة ورق القصدير

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • اللحوم

    • 6 أونصات من لحم الكتف، مُزال الدهن ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 إنش
  • الخضروات

    • 🥔 1 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات
    • 🥕 2 جزرة، شرائح
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 🧄 1 فص ثوم مهروس
  • التوابل

    • 🧂 رشة ملح
    • رشة فلفل أسود مطحون
  • أخرى

    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 💧 1 ملعقة كبيرة ماء

الخطوات

1

على ورقة كبيرة مربعة من القصدير، ضع طبقات من اللحم والبطاطس المقطعة إلى مكعبات والجزر والبصل والثوم. رشها بالملح والفلفل، وأضف الزبدة وملعقة كبيرة من الماء.

2

قم بلف حواف ورقة القصدير معًا وأغلقها بإحكام.

3

ادفنها في جمر النار أو ضعها في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 375°F (190°C). اتركها تُطهى لمدة ساعة تقريبًا.

4

يمكنك تناولها مباشرة من ورقة القصدير أو وضعها في طبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

776

سعرات حرارية

  • 37g
    بروتين
  • 63g
    كربوهيدرات
  • 43g
    دهون

💡 نصائح

استخدم ورق قصدير متين للحصول على مقاومة أفضل للحرارة وللإغلاق الجيد.لإضافة نكهة، يمكنك التفكير في تتبيل اللحم مسبقًا.استبدل الخضروات أو أضف الفطر لمزيد من التنوع.مثالية للتخييم: حضر أوراق القصدير مسبقًا وخزنها في براد حتى تكون جاهزة للطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.