
فطائر التوت الأزرق الشهيرة لتود
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
فطائر التوت الأزرق الشهيرة لتود
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 1 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 1/4 ملعقة صغيرة سكر أبيض
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
- 🥛 1 كوب حليب
- 🥚 1 بيضة كبيرة
- 1/2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
الفواكه
- 1/2 كوب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد (مذاب إذا كان مجمداً)
الخطوات
نخل الطحين، البيكنج بودر، السكر والملح معًا في وعاء كبير.
نمزج الحليب والبيض في وعاء صغير. نحرك خليط البيض في خليط الطحين حتى يتجانس قليلاً. نضيف الزبدة المذابة، ثم نضيف التوت الأزرق.
اترك الخليط لمدة ساعة للحصول على أفضل النتائج.
قم بتسخين مقلاة أو مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى عالية.
اسكب الخليط على المقلاة الساخنة باستخدام حوالي 1/4 كوب لكل فطيرة. اطهو حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلب واطهو حتى يصبح ذهبي اللون على الجانبين.
قدم ساخناً، اختيارياً مع الزبدة والسكر البني.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
146
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
لتحضير فطائر أكثر انتفاخاً، اترك الخليط ليرتاح ليسترخي الغلوتين.للمسة صحية، استبدل نصف الدقيق العادي بدقيق القمح الكامل.ذوّب التوت الأزرق المجمد تماماً وجففه قبل إضافته إلى الخليط لتجنب زيادة الرطوبة.يمكن تقديمها مع شراب القيقب أو العسل للحصول على حلاوة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.