مزيج التوفو والبيض
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
مزيج التوفو والبيض
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3
المكونات
المكونات الرئيسية
- التوفو قطعة واحدة (حوالي 300 غرام)
- 🥚 بيضتان
الخطوات
قم بلف التوفو بمنشفة مطبخ واضغط عليه لتصفيته من الماء بلطف (حوالي 5 دقائق).
قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة، وضع التوفو فيها بعد تفتيته يدويًا.
اكسر البيض في وعاء منفصل وخفقه جيدًا، ثم أضفه إلى المقلاة.
عندما يصبح البيض شبه مطهو، أطفئ النار ورش قليلًا من الملح والفلفل كمُحسن للطعم، وهكذا يكون الطبق جاهزًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
تصفية الماء من التوفو يساعد في تقليل وقت الطهي ويسمح بامتصاص النكهات بشكل أفضل.إضافة البصل الأخضر المفروم أو الفلفل الحار الياباني على الطبق سيمنحه طابعًا يابانيًا لذيذًا.يمكنك إضافة الخضروات المتبقية في الثلاجة لتعديل الطبق وجعله أكثر تنوعًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.