حساء التوفو والبيض
تكلفة $4, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
حساء التوفو والبيض
تكلفة $4, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
المكونات الرئيسية
- التوفو قطعة واحدة (حوالي 300 جرام)
- 🥚 بيضة واحدة
البهارات
- ملعقة صغيرة من صوص الصويا
- 🧂 رشة ملح
- ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج
- 💧 500 مل من الماء
الخطوات
1
ضع الماء في القدر واغليه على نار متوسطة.
2
أضف مرقة الدجاج، صوص الصويا والملح، واخلط جيداً لتحضير قاعدة الحساء.
3
قم بتقطيع التوفو إلى مكعبات وأضفه إلى القدر. اتركه يطهى لمدة 1-2 دقيقة.
4
اخفق البيضة ببطء وأضفها إلى الحساء مع التحريك قليلاً، ثم اطفئ النار عند تكثف البيض.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
80
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
إذا شعرت أن الحساء خفيف، يمكنك ضبطه بإضافة بعض الملح أو صوص الصويا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.يمكنك تعزيز النكهة بإضافة بضع قطرات من زيت السمسم في النهاية.يمكنك إضافة الخضروات المتبقية أو أنواع الفطر لزيادة القيمة الغذائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.