CookPal AI
recipe image

سلطة التوفو والهجيكي

تكلفة $6, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • البقوليات

    • 🍢 توفو 1 مكعب (حوالي 300 جم)
  • الأعشاب البحرية

    • 🌿 هجيكي مجفف 10 جم (منقوع مسبقًا)
  • الخضروات

    • 🥒 خيار 1 قطعة (مقطع شرائح رقيقة)
  • البهارات

    • 🍶 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🌰 ملعقتان صغيرتان من بذور السمسم البيضاء
    • ملعقة صغيرة من خل الأرز

الخطوات

1

انقع الهجيكي المجفف في الماء ثم صفيه جيدًا.

2

استخدم مناديل المطبخ لإزالة الماء الزائد من التوفو ثم قطعه لأحجام مناسبة لتناوله.

3

في وعاء، ضع الهجيكي والتوفو والخيار وأضف البهارات وامزج المكونات معًا.

4

رش بذور السمسم البيضاء أخيرًا وانتهى الأمر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

220

سعرات حرارية

  • 19g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام التوفو المقلي بدلاً من التوفو العادي لتقديم سلطة دافئة.إذا كنت ترغب في طعم أقوى، أضف صلصة الصويا تدريجيًا.يُفضل الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة وتناولها باردة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.