حساء التوفو والفطر
تكلفة $6, توفير $3
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6
حساء التوفو والفطر
تكلفة $6, توفير $3
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍥 توفو ناعم 150 جرام (مقطع إلى مكعبات)
- 🍄 فطر شيتاكي 2 شريحة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 🍄 فطر إينوكي 50 جرام (مزال الجذور)
- 🥬 سبانخ 100 جرام (مقطعة)
مرق الحساء
- 🧂 صوص الصويا ملعقة صغيرة
- 🧂 قليل من الملح
- 🍵 مرق داشي 300 مل
الخطوات
1
ضع مرق الداشي في القدر وسخنه على حرارة متوسطة.
2
أضف فطر شيتاكي وفطر إينوكي واطبخهما لمدة 2-3 دقائق.
3
أضف التوفو برفق إلى القدر واطبخه مدة دقيقتين إضافيتين.
4
أضف السبانخ في النهاية وعدل الطعم بصوص الصويا والملح.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال السبانخ بالكرنب الصيني للاستمتاع بالحساء خلال المواسم المختلفة.استخدام أنواع متنوعة من الفطر سيضيف عمقًا أكبر إلى النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.