CookPal AI
recipe image

التوفو مع البطاطس المحمرة

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥚 200 غرام من التوفو الصلب
    • 🥔 حبة بطاطس واحدة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • رشة صغيرة من الفلفل
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

قم بتقطيع التوفو إلى مكعبات بحجم 2 سم وقم بتجفيفه من الماء.

2

قم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ثم انقعها في الماء البارد لإزالة النشاء.

3

قم بوضع زيت الزيتون في مقلاة وحمّر البطاطس على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية.

4

قم بإضافة التوفو إلى البطاطس وحمّرها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية. تبّل بالملح والفلفل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استخدام زيت جوز الهند بدلًا من زيت الزيتون.تجنب زيادة تسخين المقلاة لضمان قرمشة البطاطس.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.