التوفو والخضروات في صلصة الفول السوداني
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
التوفو والخضروات في صلصة الفول السوداني
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- ملعقة طعام من زيت الفول السوداني
- رطل من التوفو الصلب، مقطع إلى مكعبات
- 🥦 رأس صغير من البروكلي، مفروم
- فلفل أحمر حلو صغير، مفروم
- 🍄 5 فطر طازج، شرائح
مكونات الصلصة
- 🥜 نصف كوب من زبدة الفول السوداني
- نصف كوب من الماء الساخن
- ملعقتان كبيرتان من الخل
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 1 ونصف ملعقة كبيرة من الدبس
- فلفل حريف مطحون حسب الرغبة
الخطوات
سخني زيت الفول السوداني في مقلاة أو ووك كبيرة على نار متوسطة عالية. اقلي التوفو والبروكلي والفلفل والمشروم لمدة 5 دقائق.
اخلطي زبدة الفول السوداني مع الماء الساخن والخل وصلصة الصويا والدبس والفلفل الحريف في وعاء صغير. صبي الخليط فوق الخضروات والتوفو. اتركيه يغلي حتى تصبح الخضروات طرية ولكن مقرمشة قليلاً، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
443
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 30gدهون
💡 نصائح
لإضافة قرمشة، رشي الفول السوداني المحمص قبل التقديم.قدميه مع الأرز المطهو على البخار أو المعكرونة لوجبة أكثر إشباعًا.اضبط كمية الفلفل الحريف لتتناسب مع تحملك للتوابل.يمكن بسهولة أن يتم تحضير هذا الطبق نباتيًا بالتأكد من أن الدبس وصلصة الصويا من العلامات التجارية النباتية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.