طاجن التوفو بالكيمتشي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
طاجن التوفو بالكيمتشي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍲 التوفو 1 مكعب (200 جم)
- الكيمتشي 1 كوب (مقطع ناعماً)
- اللحم البقري 150 جم (مقطع رقيقاً)
الخضراوات
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)
- 🥕 ½ جزرة (مفرومة)
المنكهات
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 💧 4 أكواب من الماء
الخطوات
1
قم بتقطيع الكيمتشي ناعماً وحضر الجزر والبصل.
2
قم بقلي اللحم في القدر حتى ينضج، ثم أضف الكيمتشي واستمر في الطهي لمدة 2-3 دقائق أخرى.
3
أضف 4 أكواب من الماء واتركه يغلي.
4
أضف الخضراوات المحضرة واطبخ قليلاً، ثم أضف صلصة الصويا، مسحوق الفلفل الأحمر، والثوم المفروم لضبط الطعم.
5
أخيراً، أضف التوفو واطبخه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يكتمل الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
قد يختلف الطعم حسب نوع الكيمتشي، لذا قم بتعديل التوابل بشكل مناسب.إذا كنت ترغب في طبق أكثر حدة، قم بإضافة فلفل حار مفروم.تناول الطاجن مع الأرز لتحسين الطعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.