CookPal AI
recipe image

يخنة كرات اللحم بالتوفو

تكلفة $7.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍢 300 غرام من التوفو (ناعم)
    • 200 غرام من اللحم المفروم
    • 🥕 جزرة واحدة (مفرومة ناعماً)
    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
  • التوابل وغيرها

    • 💧 500 مل ماء

الخطوات

1

قم بتحميص البصل والجزر على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحته.

2

اهرِس التوفو واخلطه مع اللحم المفروم لصنع كرات اللحم المصغرة.

3

اقلي كرات اللحم المصغرة في مقلاة حتى يصبح سطحها ذهبيًا قليلاً.

4

أضف الخضار المحمّصة والماء إلى قدر واغليها لمدة 10 دقائق.

5

أضف كرات اللحم المقلية إلى اليخنة واتركها تطهى لمدة 5-7 دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 26g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت بحاجة إلى تقليل وقت إعداد الطبق، يمكنك تحضير كرات اللحم مسبقاً وتجميدها.إذا كانت النكهة خفيفة جدًا، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا.أضف الفطر أو الخضروات الأخرى إلى اليخنة لتعزيز القيمة الغذائية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.