CookPal AI
recipe image

عجة التوفو والفطر

تكلفة $6, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 بيضتان
    • 🍄 نصف كوب فطر (مفروم ناعماً)
    • 🍢 100 غرام توفو (مفروم)
    • 🥓 50 غرام لحم (مقطع صغير)
  • التوابل الأساسية

    • 💧 ملعقة كبيرة ماء

الخطوات

1

اكسر البيض في وعاء وأضف ملعقة كبيرة من الماء وامزج جيدًا.

2

سخّن قليل من زيت الزيتون في المقلاة وقم بتقليب اللحم والفطر.

3

أضف التوفو وحركه لمدة 2-3 دقائق لتقليل الرطوبة قليلاً.

4

صب خليط البيض في المقلاة واطهِ على نار منخفضة ببطء.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إزالة اللحم وإضافة المزيد من الخضار للحصول على وجبة أخف.احرص على عدم طهي العجة أكثر من اللازم عند طيها.سخّن المقلاة جيداً مسبقاً للتأكد من عدم التصاق العجة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.