تحميس الخضار والتوفو
تكلفة $6, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 عدد الوجبات
- $6
تحميس الخضار والتوفو
تكلفة $6, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الخضراوات
- 🥦 بروكلي 1 كوب (قطع صغيرة)
- 🥕 جزر نصف قطعة (شرائح رفيعة)
- فطر 3 قطع (شرائح رفيعة)
المكونات الرئيسية
- توفو قُطني 150 جرام (مقَطّع إلى مكعبات)
التوابل
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة واحدة
- زيت السمسم ملعقة صغيرة واحدة
- زنجبيل ملعقة صغيرة واحدة (مبروش)
الخطوات
1
قم بتسخين زيت السمسم في مقلاة، ثم قم بقلي الزنجبيل بلطف.
2
أضف البروكلي، الجزر، والفطر وقم بالقلي على حرارة متوسطة.
3
أضف التوفو وصب صلصة الصويا وامزج الخليط برفق أثناء القلي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
يُفضل استخدام التوفو القُطني لأنه يحافظ على شكله أثناء القلي.يمكنك استخدام الخضراوات المتبقية في الثلاجة كبديل.هذه الوصفة سريعة التحضير ومثالية لوجبات الغداء في الأيام المزدحمة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.