قطع الطماطم إلى مكعبات وضعها جانبًا.

اقلي اللحم المفروم على حرارة متوسطة واضف ملح وفلفل للتتبيل.

لف اللحم المفروم بشرائح لحم المقدد لصنع لفائف صغيرة.

اقلي لفائف لحم المقدد في المقلاة حتى تصبح السطح مقرمشًا.

اخلط الطماطم المقطعة مع الأرز المطبوخ ورتب الطبق.