CookPal AI
recipe image

طهي البطاطس ولحم الخنزير بالطماطم

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🐖 لحم خنزير 200 جم (شرائح رقيقة)
    • 🥔 بطاطس 2 حبة (مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة)
    • 🍅 طماطم 2 حبة (مفرومة)
  • التوابل والإضافات

    • ماء 300 مل
    • صويا صوص ملعقة كبيرة
    • سكر ملعقة صغيرة
    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة
    • زيت زيتون ملعقة كبيرة

الخطوات

1

قم بتحمير لحم الخنزير قليلاً في المقلاة الساخنة ثم أخرجه.

2

في نفس المقلاة، قم بتحمير البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي قليلاً.

3

أضف الطماطم والماء مع جميع التوابل إلى المقلاة.

4

أعد لحم الخنزير إلى المقلاة، غطها واطبخها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.

5

قم بتعديل النكهة وقدمه في الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

310

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

تمت إضافة السكر لتخفيف حموضة الطماطم. قم بتعديل المقدار حسب رغبتك.تحمير البطاطس قبل الطهي يساعدها على الحفاظ على شكلها دون أن تتكسر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.