لحم البقر مع الطماطم والبيض المخفوق
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
لحم البقر مع الطماطم والبيض المخفوق
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 150 غرام من شرائح اللحم البقري الرقيقة
- 🥚 2 بيضة
- 🍅 1 طماطم
التوابل
- 1 ملعقة طعام من صويا صوص
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
الخطوات
1
قم بنقع شرائح اللحم البقري بصويا صوص لمدة 5 دقائق واتركها جانبًا.
2
قطع الطماطم إلى قطع وخفق البيض. ثم اتركها جانبًا.
3
قم بتسخين المقلاة بالزيت النباتي وقم بتقليب اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجه واتركه جانبًا.
4
في نفس المقلاة، أضف المزيد من الزيت وامنح البيض المخفوق عدة تقلبات حتى يصبح طريًا، ثم أضف قطع الطماطم وقلب بسرعة.
5
أعد اللحم إلى المقلاة وامزجه مع البيض والطماطم. وأخيرًا، أضف الملح للتتبيل وقدمه.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
أضف كمية صغيرة من النشا أثناء نقع اللحم لتعزيز طراوته.لا تقم بطهي الطماطم لفترة طويلة للحفاظ على نضارتها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.