عجة الطماطم ولحم الخنزير
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
عجة الطماطم ولحم الخنزير
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
المكونات
لحم خنزير
- 🐖 لحم خنزير 200 جرام
بيض
- 🥚 بيض 3 قطع
طماطم
- 🍅 طماطم 2 قطع (مفرومة ناعماً)
توابل
- 🧂 ملح 1 ملعقة صغيرة
- فلفل 1/2 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
قم بتقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة وتبله بالملح مسبقًا.
2
قم بفرم الطماطم وخلطها مع لحم الخنزير.
3
في وعاء آخر، اخفق البيض وتبله بالملح والفلفل.
4
سخن زيت الزيتون في مقلاة وقم بقلي لحم الخنزير والطماطم على نار متوسطة.
5
عندما تبدأ الطماطم بإخراج السوائل، اسكب البيض المخفوق وقلبه بلطف لتشكيله.
6
اطبخ على نار هادئة حتى يتم تشكلها كعجة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
400
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة يساعد على طهيه بسرعة وتقليل وقت الطهي.لإضافة نكهة، يمكن إضافة الأعشاب المفضلة لديك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.