CookPal AI
recipe image

ريزوتو الطماطم

تكلفة $8, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🍅 طماطم 2 حبة (مفرومة)
    • 🍚 أرز 1 كوب
    • 🧄 ثوم 2 فص (مفروم)
    • 🧅 بصلة 1/2 (مفرومة)
    • زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
    • مرق الخضروات 3 أكواب
    • 🧂 ملح 1/2 ملعقة صغيرة
    • 🌶 فلفل أسود قليل

الخطوات

1

سخّن زيت الزيتون في المقلاة، وقم بتقليب الثوم والبصل حتى يصبح شفافًا.

2

أضف الطماطم، وقلّبها قليلًا حتى تمتزج بالمكونات، ثم أضف الأرز واستمر في التقليب.

3

أضف مرق الخضروات تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح الأرز طريًا.

4

اضبط الطعم بالملح والفلفل الأسود، وأضف بضع قطرات من زيت الزيتون فوق الطبق عند التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 62g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام الطماطم المجمدة لتقليل وقت الطهي.رش جبن البارميزان للحصول على قوام كريمي أكثر.يمكن استخدام بقايا الريزوتو كحشوة لأرز الأومليت في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.