CookPal AI
recipe image

ريزوتو الطماطم

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍅 طماطم ناضجة جداً 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
    • 🍚 أرز أربوريو 1 كوب
    • 🧅 بصلة 1/2 (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • التوابل

    • زيت زيتون ملعقتان كبيرتان
    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة واحدة
    • فلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات

1

ضع زيت الزيتون في وعاء وسخنه على نار متوسطة، ثم اقلي البصل حتى يصبح شفافاً.

2

أضف الطماطم واطبخها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

3

أضف الأرز وقلّب جيداً مع الطماطم واقليه لمدة دقيقتين إضافيتين.

4

أضف كمية مناسبة من الماء بالتدريج، واطبخ حتى يصبح الأرز طرياً.

5

صحّح الطعم باستخدام الملح والفلفل الأسود.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 65g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يكن لديك أرز أربوريو، يمكنك استخدام الأرز العادي كبديل.يمكنك رش الريحان أو جبن البارميزان في النهاية للحصول على نكهة غنية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.