قم بتقطيع اللحم البقري شرائح رقيقة وانقعه بصلصة الصويا لمدة 5 دقائق.

قطع الطماطم إلى أجزاء واضرب البيض لتحضيره لاحقًا.

سخن المقلاة بزيت الطبخ، اقلب شرائح اللحم حتى يتغير لونها ثم أخرجها وضعها جانبًا.

أعد تسخين المقلاة بالزيت، اقلب الطماطم حتى تصبح طرية ثم أضف البيض واطبخه حتى يتماسك.