تورتيليني كاربونارا
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10.5
تورتيليني كاربونارا
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10.5
المكونات
الألبان
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🥛 4 أكواب من نصف الكريمة ونصف الحليب
- 🧀 1 كوب جبن بارميزان، مبشور
البروتين
- ½ رطل لحم خنزير مطهو، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 إنش
الخضروات
- 🧅 ¼ كوب بصل، مفروم
- 🌱 1 ½ كوب بازلاء خضراء مجمدة
الحبوب
- 9 أونصات تورتيليني طازجة محشوة بالجبن
الخطوات
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. يُضاف البصل واللحم الخنزير ويُقلى لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح البصل شفافاً.
يُسكب نصف الكريمة وجبن البارميزان. تُقلب باستمرار حتى تبدأ الصلصة في التكاثف والغليان. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق، ثم يُترك جانباً.
املأ إناءً كبيراً بالماء واتركه حتى يغلي. أضف التورتيليني واطبخ حتى تنضج حسب التعليمات الموجودة على العبوة. أضف البازلاء إلى التورتيليني أثناء الدقيقة الأخيرة من الطهي. صفيهم من الماء وقلّبهم مع خليط اللحم والصلصة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
583
سعرات حرارية
- 27gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 39gدهون
💡 نصائح
استخدم التورتيليني الطازج للحصول على قوام وطعم أفضل.لإضافة نكهة، زين بالأوريغانو الطازج المفروم أو جبن البارميزان المبشور قبل التقديم.يمكنك استبدال لحم الخنزير بالبانسيتا أو البيكون المطهو للحصول على نكهة كاربونارا أكثر أصالة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.