سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). وزّع ناجتس البطاطس على صينية خبز.

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لون الناجتس ذهبياً وبنياً ومقرمشاً، لمدة 22 إلى 24 دقيقة.

سخن مقلاة كبيرة على حرارة عالية. اطبخ وقلّب اللحم البقري في المقلاة الساخنة حتى يصبح بني اللون ومتفتتاً، لمدة 5 إلى 7 دقائق. أضف الماء وخليط بهارات التاكو إلى اللحم؛ اتركه حتى يغلي، ثم خفف الحرارة إلى منخفضة واتركه يغلي حتى يتبخر السائل تقريباً لمدة 5 دقائق.

ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وسخن الشواية. رتب ناجتس البطاطس على طبق للفرن وقم بتغطيته بالتساوي باللحم المفروم؛ افرد الجبن المكسيكي والجبن البيبر جاك فوقه.

اخبز ناجتس البطاطس تحت الشواية حتى يذوب الجبن، لمدة 1 إلى 3 دقائق.