CookPal AI
recipe image

الفلفل الحار الحار jalapeño ثلاثي الجبن وخالٍ من الجلوتين

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخضروات

    • 4 من فلفل jalapeno الأخضر
    • 4 من فلفل jalapeno الأحمر

  • الجبن

    • 🧀 9 أونصات من جبن الماعز الطري
    • 🧀 ¾ كوب من جبن الشيدر المبشور ناعماً
    • 🧀 ½ كوب من جبن مونتيري جاك المبشور ناعماً
    • 🧀 2 ملعقتان كبيرتان من جبن cotija

  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
    • 1 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف المكسيكي
    • 2 ملعقتان كبيرتان من أوراق إكليل الجبل الطازجة

  • أخرى

    • ¼ كوب من فتات الخبز الخالي من الجلوتين

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

2

اقطع فلفل jalapeno إلى نصفين بالطول. ارتدي قفازات للتخلص من البذور والغشاء الداخلي.

3

اخلط جبن الماعز، جبن الشيدر، جبن مونتيري جاك، مسحوق الفلفل الحار، الكمون والكزبرة حتى تمتزج جيداً. في وعاء آخر، اخلط فتات الخبز، جبن cotija والزعتر.

4

املأ كل نصف من فلفل jalapeno بكميات متساوية من خليط جبن الماعز. قم بلطف بتمرير الجزء العلوي من الفلفل المحشو في خليط فتات الخبز. رتب الفلفل على صينية الخبز المُعدّة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون فتات الخبز بنياً، حوالي 20 دقيقة. زين بأوراق إكليل الجبل الطازجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

219

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

ارتدي قفازات عند التعامل مع فلفل jalapeno لتجنب تهيج الجلد والملامسة العرضية للمناطق الحساسة.للحصول على قوام أكثر هشاشة، ادهن الجزء العلوي من حبات الفلفل بزيت الزيتون قبل الخبز.يمكنك استبدال الجبن المفضل لديك أو إضافة المزيد من التوابل إلى خليط فتات الخبز لتخصيص الوصفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.