سلطة استوائية مع صلصة الأناناس
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
سلطة استوائية مع صلصة الأناناس
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
البروتينات
- 🥓 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد
الصلصة
- 🍍 ¼ كوب عصير أناناس
- 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
- ¼ كوب زيت زيتون
- فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 🧂 ملح حسب الذوق
الخضروات والفواكه
- 1 (10 أوقية) عبوة خس روماني مفروم
- 🍍 1 كوب أناناس طازج مكعبات
- 🧅 3 بصل أخضر، مفروم
المكسرات والزينة
- ½ كوب جوز ماكاداميا محمص ومقطع
- ¼ كوب جوز الهند المبشور والمحمص
الخطوات
1
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. اطهِ على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفيه، فتته، وضعه جانبًا.
2
اخلط عصير الأناناس، خل النبيذ الأحمر، زيت الزيتون، الفلفل، والملح في وعاء محكم الغلق أو قنينة سكب. غطيها ورجّها جيدًا.
3
قلّب الخس، الأناناس، جوز المكاديميا، البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد معًا في وعاء كبير. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلّب لتغطيتها. زيّن بجوز الهند المحمص.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
255
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 استخدم الأناناس الطازج للحصول على نكهة وقوام أفضل.يمكنك استبدال جوز المكاديميا باللوز المحمص.قم بتحميص جوز الهند مسبقًا لتعزيز عطره وهشاشته.