CookPal AI
recipe image

Tuna and Avocado Carpaccio

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Main Ingredients

    • 🐟 100g sashimi-grade tuna
    • 🥑 1 ripe avocado
    • 🧅 25g thinly sliced onion
  • Dressing

    • 1 tbsp soy sauce
    • Pinch of black pepper
    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Cut the avocado in half lengthwise, remove the pit, peel, and slice into 5mm thick pieces. Thinly slice the onion and soak in water for 5 minutes, then drain.

2

Mix soy sauce, black pepper, and olive oil in a bowl to prepare the dressing.

3

Arrange the tuna, avocado, and onion on a plate and drizzle the dressing over the top.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

Use sashimi-grade tuna for safety and quality.Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with a light white wine or sake for a complete experience.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.