CookPal AI
recipe image

Tuna and Sprout with Salted Kombu

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🐟 120g sashimi-grade tuna

  • Vegetables

    • 1 pack broccoli sprouts

  • Condiments

    • 2 tbsp salted kombu
    • 1 tbsp sesame oil

  • Seasoning

    • to taste white sesame seeds

الخطوات

1

Cut the tuna into 2cm cubes. Trim the roots off the broccoli sprouts.

2

In a bowl, mix tuna, broccoli sprouts, salted kombu, and sesame oil.

3

Serve on a plate and sprinkle with white sesame seeds.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh tuna for the best taste and texture.This dish pairs well with rice or sake.You can substitute broccoli sprouts with other microgreens or shredded lettuce.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.