CookPal AI
recipe image

Tuna and Tomato Japanese Tartar

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 🐟 100g tuna sashimi (cut-offs)

  • Vegetable

    • 🍅 1/2 tomato
    • 🧅 Chopped green onion, as needed

  • Sauce

    • 🥚 1 egg yolk
    • 🧂 2 tsp soy sauce
    • 1 tbsp olive oil

الخطوات

1

Cut the tomato and tuna into 1cm cubes.

2

In a bowl, mix the egg yolk, soy sauce, and olive oil. Add the tomato and tuna, and mix well.

3

Plate the mixture and sprinkle chopped green onion on top.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

Use high-quality tuna sashimi for the best results.Chill the dish slightly before serving for a refreshing taste.Pair with sake or light white wine for a perfect match.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.