CookPal AI
recipe image

كاسروール تونة الحديقة

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الباستا

    • 8 أونصات من معكرونة الـ penne

  • الزيت

    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة كبيرة، مقطعة
    • 2 سيقان كرفس، مقطعة
    • 1 فلفل أحمر حلو، مقطع
    • 🧄 2 فص ثوم، مهروس
    • 1/2 رطل من السبانخ، تزال السيقان ويتم تقطيع الأوراق بشكل خشن

  • التتبيلات

    • 🧂 ملح، حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون، حسب الذوق

  • السوائل

    • 1/4 كوب شيري
    • 1 كوب مرق خضروات

  • المعلبات

    • 1 (14.1 أونصة) علبة شوربة البطاطس والكراث
    • 🐟 1 (5 أونصات) علبة تونة في الماء، مصفاة

  • منتجات الألبان

    • 🧀 1 كوب جبن موزاريلا مبشور

  • فتات الخبز

    • 1/3 كوب فتات خبز متبل بالأعشاب

الخطوات

1

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية). يُدهن طبق للخبز سعته 2 ليتر قليلاً.

2

يُحضر وعاء كبير من الماء المملح ليغلي، ثم تضاف معكرونة الـ penne وتُسلق لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح al dente؛ ثم تُصفى.

3

يُسخن الزيت في مقلاة أو طنجرة كبيرة على نار متوسطة-عالية. يُخلط البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف الكرفس والفلفل الحلو ويستمر الطهي لخمس دقائق أخرى. يُضاف الثوم والملح والفلفل ويستمر الطهي لمدة 3 دقائق. يُسكب الشيري؛ يُضاف السبانخ ويُغطى. يُخفض الحرارة إلى متوسطة ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر، حتى يذبل السبانخ.

4

يُنقل الخليط إلى وعاء كبير. يُخلط في المعكرونة المسلوقة، الشوربة، مرق الخضروات والتونة. يُسكب الخليط في طبق الخبز المحضر. يُغطى بطبقة من الجبن الموزاريلا تليها طبقة من فتات الخبز. يُخبز بدون تغطية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

284

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 39g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال السبانخ بالكالي لتحصل على نكهة ألطف.استبدال الشيري بالنبيذ الأبيض أو مرق الخضروات يعمل بشكل جيد إذا كنت تريد نسخة غير كحولية.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.