CookPal AI
recipe image

يخنة التونة ومعجون الكيمتشي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥬 1 كوب من الكيمتشي المخمر (مقطع بشكل جيد)
    • 🐟 علبة تونة واحدة (150 غرام)
    • 🧊 150 غرام من التوفو (مقطع إلى مكعبات)
  • التوابل

    • 🌶 ملعقة طعام واحدة من مسحوق الفلفل الأحمر
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • 🧄 ملعقة صغيرة واحدة من الثوم المفروم
  • المرق

    • 💧 4 أكواب من الماء
    • كيس واحد لتحضير مرق الأنشوجة

الخطوات

1

أولاً، قم بتحضير المرق عن طريق وضع الماء وكيس مرق الأنشوجة في قدر واغليه لمدة 10 دقائق.

2

في قدر آخر، ضع علبة التونة، الكيمتشي المخمر، مسحوق الفلفل الأحمر، والثوم المفروم، واقلبها على نار متوسطة.

3

أضف المرق المحضر وقم بتتبيله باستخدام صلصة الصويا واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.

4

أضف مكعبات التوفو واتركه يغلي بشكل خفيف لإكمال الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

كلما كان الكيمتشي أكثر تخميراً، أصبحت النكهة أكثر عمقاً.يمكنك إضافة زيت التونة لزيادة النكهة.قم بتحضير كمية كبيرة وخزنها في الثلاجة لتناولها لاحقاً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.