طبق التونة والمعكرونة بالفطر
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
طبق التونة والمعكرونة بالفطر
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المعكرونة / المكونات الرئيسية
- 🍝 3 ¼ أكواب من المعكرونة بيني
- 🐟 علبة واحدة (7 أونصات) من التونة، مصفاة
الخضروات
- 🍄 1 ½ كوب من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح
- 🧅 بصلة واحدة، مقطعة ناعماً
- ½ كوب من البازلاء المجمدة
- 🌽 ½ كوب من الذرة الحلوة المجمدة
الأجبان
- 🥛 1 ¼ كوب حليب
- 🧀 ½ عبوة (8 أونصات) جبن الشيدر المبشور
أخرى
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة، أو أكثر حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
الخطوات
يُحضر قدر كبير يحتوي على ماء مملح قليلاً ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح طرية ولكن متماسكة عند العض، حوالي 11 دقيقة.
سخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويُطهى الفطر والبصل حتى يصبحان طريين، حوالي 5 دقائق. يُضاف الطحين ويُطهى لمدة دقيقة. يُخفق ببطء في الحليب. تُضاف البازلاء والذرة. تُترك لتغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يثخن الصلصة، حوالي 5 دقائق. تُضاف التونة ونصف كمية الجبن الشيدر وتُخلط للدمج.
تصفي المعكرونة وتُمزج مع الصلصة. يُوزع الخليط في طبق خبز كبير.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يذوب الجبن ويصبح السطح ذهبي اللون، من 20 إلى 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
502
سعرات حرارية
- 33gبروتين
- 59gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
حاول استخدام مجموعة متنوعة من الجبن مثل الموزاريلا أو البارميزان للحصول على نكهة مختلفة.يمكنك إضافة المزيد من الخضروات، مثل الفلفل أو السبانخ، لتحسين القيمة الغذائية.للحصول على طبقة مقرمشة، رش فتات الخبز أو رقائق البطاطس المطحونة قبل الخبز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.