اغسل يديك بالماء والصابون.

ضع التورتيلا على طبق ميكروويف أو منشفة ورقية؛ سخنها في الميكروويف مكشوفة على درجة حرارة عالية لمدة 10 إلى 15 ثانية لتليينها.

وزع حوالي ملعقتين كبيرتين من الجبن الكريمي على كل تورتيلا. أضف شريحة من الديك الرومي، الطماطم المقطعة، والسبانخ.

لفها بلطف؛ ثم لفها بغلاف بلاستيكي. احفظها في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات لدمج النكهات.