تورون (رولات البيض بالموز)
تكلفة $8.5, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 4 Min
- 20 عدد الوجبات
- $8.5
تورون (رولات البيض بالموز)
تكلفة $8.5, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 4 Min
- 20 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
محلي
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 🧂 1/3 كوب سكر بني
الغلاف
- 20 غلاف رول الربيع
الحشوة
- 🍌 5 موزات، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
زيت الطهي
- 1 1/2 كوب زيت نباتي
سائل
- 💧 1/4 كوب ماء
الخطوات
ضع السكر الأبيض والماء في وعاءين منفصلين. فصل أغلفة الرول الربيع وتكديسها. قشر الموز وقطعه إلى نصفين، ثم قسمه إلى أرباع بالطول.
ضع غلاف واحد على سطح مستوٍ مع زاوية واحدة تواجهك. غطي قطعة الموز بالسكر الأبيض وضعها على الغلاف حوالي 1 بوصة من الزاوية الأقرب إليك. اطوِ الزاوية فوق الموز، لف حتى النصف، اطوِ الزوايا الجانبية، واستمر في اللف حتى الأعلى. بلل الزاوية العلوية بأطراف أصابع مبللة للختم. كرر العملية مع باقي الأغلفة.
سخن الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة إلى 350°F (175°C). اقلي الرولات في طبقة واحدة حتى يصبح لونها ذهبياً في الأسفل، لمدة 2-3 دقائق. اقلب الرولات ورشي عليها السكر البني. اقليها لمدة 2-3 دقائق أخرى. انقلها إلى طبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
145
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
استخدم الموز الناضج للحصول على حشوة أحلى وأكثر ليونة.يمكنك تجميد رولات التورون غير المقلية في طبقة واحدة وقليها مباشرةً من المجمدة عند الحاجة.تأكد من أن درجة حرارة الزيت تبقى ثابتة للقلي بشكل متساوٍ.قدمها مع صلصة الكراميل أو الآيس كريم كخيار للحلوى.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.