CookPal AI
recipe image

حمّص الجواكامولي

تكلفة $12.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • Main

    • 🥑 4 أفوكادو ناضجة، مقشرة ومنزوعة النوى
    • 🧄 1/4 كوب من الثوم المفروم
    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    • 🥛 1/3 كوب زبادي عادي
    • 1/3 كوب كريمة حامضة
    • 🥒 1 كوب خيار إنجليزي مقطع إلى مكعبات
    • 1/4 كوب نعناع طازج مفروم
    • 1/4 كوب شبت طازج مفروم
    • 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
    • 1 1/2 ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر
    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

يُمزج الأفوكادو والثوم وعصير الليمون في وعاء؛ ويُهرس ليصبح عجينة باستخدام شوكة أو ملعقة.

2

يُضاف الزبادي والكريمة الحامضة.

3

يُقلب الخيار والنعناع والشبت والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر.

4

يتبل بالملح والفلفل.

5

يُغطى ويُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

34

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

قدمه مع رقائق الناتشو أو رقائق الخضروات أو خبز البيتا لمجموعة متنوعة من القوام.لمنع تغير لون الأفوكادو، أضف عصير الليمون مبكرًا وأبقِ الغمس مغطى بإحكام بغلاف بلاستيكي أو غطاء.هذه الوصفة إضافة رائعة للسندويشات أو التورتيلا لإضافة طبقة إضافية من النكهة.للحصول على طعم أكثر سخونة، قم بزيادة كمية رقائق الفلفل الأحمر قليلاً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.