CookPal AI
recipe image

موس الشوكولاتة الكريم الأيرلندي النهائي

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الشوكولاتة

    • 🍫 4 أوقية من الشوكولاتة الداكنة، مقطعة

  • البيض

    • 🥚 3 بيضات كبيرة، مفصولة

  • الكحول

    • 1 ملعقة كبيرة من بايليز كريم الأيرلندي

  • منتجات الألبان

    • 🥛 1 كوب كريمة مخفوقة

  • الإضافات

    • 🍫 رقائق الشوكولاتة

الخطوات

1

تذويب الشوكولاتة في مقلاة صغيرة على نار هادئة. إزالتها من الحرارة وتركها لتبرد.

2

خفق صفار البيض في وعاء كبير؛ يُضاف إليها الشوكولاتة المذابة والمبردة وبايليز. تُطوى نصف الكمية من الكريمة المخفوقة.

3

يخفق بياض البيض في وعاء منفصل حتى يتماسك؛ يُطوى في خليط الشوكولاتة.

4

يُملأ الموس في أكواب التقديم ويُزين بالكريمة المخفوقة المتبقية ورقائق الشوكولاتة قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

270

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الشوكولاتة قد بردت قليلاً قبل مزجها مع صفار البيض لتجنب التخثر.استخدم وعاء زجاجي أو معدني لخفق بياض البيض للحصول على قمم متماسكة بفعالية.برّد أكواب التقديم لتقديم مظهر أكثر احترافية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.