سلطة البطاطس الألمانية (نباتية)
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
سلطة البطاطس الألمانية (نباتية)
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات البرية
- 🥔 بطاطس (حبتان متوسطتان، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة)
- كرنب أحمر (كوب واحد، مقطع إلى شرائح رفيعة)
أخرى
- كونياكو (100 جرام، مقطع قطع صغيرة)
- 🧂 ملح (ربع ملعقة صغيرة)
- زيت الزيتون (ملعقة صغيرة)
- 🍶 خل (ملعقتان صغيرتان)
الخطوات
1
قم بسلق البطاطس بالماء المملح حتى تصبح لينة (حوالي 10 دقائق).
2
قم بتشويح الكونياكو في مقلاة لتجفيف السوائل.
3
في وعاء، ضع البطاطس المسلوقة، الكرنب الأحمر، والكونياكو المشوح، ثم أضف زيت الزيتون، الخل، والملح، واخلط جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
نقع الكرنب الأحمر في ماء بارد يمنحه قوامًا أكثر قرمشة.يمكن استخدام عصير الليمون بدلاً من الخل للحصول على طعم مختلف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.