المكونات

• الصلصات والتوابل

  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الهويسين
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 2 ملعقتان كبيرتان من خل الأرز
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة سريacha
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم

• الأعشاب والتوابل

  • 3 ملاعق كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • 🧄 3 فصوص من الثوم، مفرومة

• البروتينات

  • 1 (12 أونصة) عبوة من التوفو الصلب جدًا

• الزيوت

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت بذور العنب

• الخضروات

  • 🧅 ½ بصلة متوسطة، مقطعة
  • 6 عيش الغراب بيبي بيلّا، مفرومين
  • 1 (8 أوقية) علبة قلوب الخرشوف، مغسولة ومفرومة
  • 2 ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر، مفروم
  • 🥕 2 ملعقتان كبيرتان من الجزر المبشور، أو حسب الرغبة
  • 1 رأس متوسط من الخس البيب أو البوسطن، مفصول إلى أوراق