CookPal AI
recipe image

حساء الجبن والخضروات

تكلفة $6, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • حساء القاعدة

    • 💧 3 أكواب من الماء، مقسمة
    • 🥦 3 أكواب من الخضروات المختلطة، مجمدة أو طازجة، مقطعة
    • 🧅 1/4 كوب بصل، مفروم
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • مسحوق الكاري حسب الذوق
  • التكثيف والجبن

    • 🥛 1 كوب حليب مجفف خالي الدسم
    • 1 1/2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
    • 🧀 1/2 كوب جبن سويسري، مقطع إلى قطع صغيرة
    • البصل الأخضر، اختياري للتزيين

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

أحضر 2 كوب من الماء ليغلي. أضف الخضروات، البصل، الملح، ومسحوق الكاري إذا كنت تستخدمه. خفف الحرارة، غطيها واطبخ حتى يصبح طرياً تقريباً.

3

اخلط الماء المتبقي (1 كوب)، الحليب المجفف، ونشا الذرة معًا في وعاء صغير. أضف إلى الخضروات المطبوخة جزئياً.

4

اطبخ على نار متوسطة، مع التحريك كثيرًا، حتى يصبح سميكًا.

5

أضف الجبن وحرك حتى يذوب. أضف المزيد من الماء إذا كان سميكاً جداً. زين بالبصل الأخضر إذا رغبت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

216

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، احمص مسحوق الكاري بإيجاز في مقلاة جافة قبل إضافته إلى الحساء.قدم مع الخبز الكامل الحبة أو البسكويت لوجبة أكثر إشباعًا.للحصول على خيار نباتي، استبدل الجبن السويسري بالجبن غير الألبان واستخدم الحليب النباتي بدلاً من ذلك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.