CookPal AI
recipe image

خضار مقلاة

تكلفة $6, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • 🌶 1 فليفلة، مقطعة شرائح
    • 🥦 1 كوب زهيرات البروكلي
    • 🥕 1 جزرة، مقطعة إلى عيدان
    • 🧅 1/2 بصلة، مقطعة شرائح
  • الصلصة

    • 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
    • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
    • 1 فص ثوم، مفروم

الخطوات

1

قم بتسخين مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

2

أضف زيت السمسم وشوّح الزنجبيل والثوم لمدة 1-2 دقيقة حتى تفوح رائحتهما.

3

أضف الخضروات وقلبها لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح طرية ولكن لا تزال مقرمشة.

4

أضف صلصة الصويا وحرّك ليمتزج جيدًا مع الخضروات.

5

قدّمها ساخنة وزيّنها بسمسم اختياري إذا رغبت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

110

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مزيجًا من الخضروات المفضلة لديك لتخصيص الطبق حسب ذوقك.لإضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة رشة من خل الأرز أو رقائق الفلفل الحار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.