CookPal AI
recipe image

خضار مقلي

تكلفة $3.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥕 جزر واحد (مقطع شرائح رقيقة)
    • 🧅 نصف بصلة (مقطع شرائح)
    • 🥔 بطاطا واحدة (مقطعة عيدان رفيعة)
    • باذنجان واحد (مقطع صغير)
  • مكونات التوابل

    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقة كبيرة صويا صوص

الخطوات

1

سخّن المقلاة على نار متوسطة ثم أضف القليل من الزيت.

2

أضف الجزر، البصل، البطاطا، والباذنجان وقلبها لمدة 5 دقائق.

3

أضف الملح وصويا الصوص وامزج جيدًا لمدة 2-3 دقائق إضافية.

4

ضع الخضروات المقلية الجاهزة في طبق التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استبدال صويا الصوص بصويا قليلة الصوديوم.تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة يسرّع وقت الطهي.يمكن تخزين الخضروات المتبقية في الثلاجة وإعادة تسخينها مع الأرز البارد لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.