مقلي الخضار مع التوفو
تكلفة $4, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
مقلي الخضار مع التوفو
تكلفة $4, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
المكونات الرئيسية
- توفو صلب 1 قطعة (300 جم)
- 🥕 جزر 1/2 قطعة (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- فلفل حلو 1 قطعة (مقطع إلى شرائح رقيقة)
التوابل
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- 🧄 ثوم 1 فص (مفروم ناعماً)
- زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة
- 🧂 ملح رشة
الخطوات
1
لف التوفو بورق المطبخ، اضغط لإزالة الماء، وقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
2
قم بتسخين الزيت النباتي في المقلاة وقلي الثوم حتى تفوح رائحته.
3
أضف الجزر والفلفل الحلو، وقلب حتى يصبح طرياً، ثم أضف التوفو.
4
تبّل بصلصة الصويا والملح، وامزج بسرعة على نار عالية قبل تقديمه.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
قلل كمية الزيت النباتي أو استخدم مقلاة بدون زيت للحصول على خيار منخفض السعرات الحرارية.استبدل الفلفل الحلو بفلفل أحمر أو أصفر للحصول على طبق أكثر تنوعاً وألذ مذاقاً.رش بذور السمسم حسب الرغبة لإضافة نكهة وتحسين الشكل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.