CookPal AI
recipe image

توابل كورية مع خضار التوفو المقلي

تكلفة $6, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الخضروات

    • 1 كوب فلفل أحمر مقطع
    • 🧅 1/2 كوب بصل مقطع
    • 🥒 1 كوب كوسة مفرومة ناعماً
  • التوابل والصلصات

    • 🌿 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
    • 🧄 2 فصوص ثوم مهروس
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
  • مصدر البروتين

    • 🟫 1 كوب توفو مقطع مكعبات

الخطوات

1

اقلي قطع التوفو المقطعة قليلًا بزيت الزيتون.

2

قلب البصل والفلفل الأحمر والكوسة على نار عالية لمدة 5 دقائق.

3

أضف الثوم والزنجبيل، ثم اخلط مع صلصة الصويا.

4

أضف قطع التوفو مرة أخرى إلى المقلاة، وامزجها مع الخضروات، ثم قدّمها ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

لا تفرط في طهي الخضروات للحفاظ على ألوانها الزاهية.يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من زيت السمسم لتحسين النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.