انقع الوكامي في الماء ليعود إلى قوامه الطبيعي ثم قم بتصفية الماء جيدًا.

قم بتقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة، رش القليل من الملح، اتركه قليلًا ثم اشطفه بالماء.

مزق أصابع الكابوريا إلى قطع صغيرة.