مرقة ناينغميون (نودلز باردة)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
مرقة ناينغميون (نودلز باردة)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الأساسية
- 💧 4 أكواب من الماء
- 🥩 200 جرام من لحم البقر
- 🧅 بصلة واحدة
- 🍐 نصف كمثرى
- قطعة صغيرة من الزنجبيل (شرائح)
التوابل
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- 🍬 ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقتان كبيرتان من الخل
الخطوات
1
قم بإضافة الماء ولحم البقر والبصل والزنجبيل إلى قدر كبير واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة لتحضير المرقة.
2
صفي المرقة باستخدام مصفاة حتى تصبح صافية ودعها لتبرد.
3
قم ببشر الكمثرى وامزجها مع المرقة المحضرة، ثم أضف الملح، السكر، صلصة الصويا، والخل لضبط النكهة.
4
ضع المرقة الجاهزة في الثلاجة لتبرد لمدة ساعتين على الأقل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
يمكن حفظ المرقة الجاهزة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.استخدام المرقة المجمدة يتيح الاحتفاظ بها بشكل طازج لفترة أطول.للحصول على نكهة أكثر عمقًا يمكن إضافة الأعشاب البحرية (الكومبو).
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.