CookPal AI
recipe image

Watercress Egg Miso Soup

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 1 bunch (30g) watercress

  • Egg

    • 🥚 1 beaten egg

  • Condiment

    • 2 tbsp miso
    • 1/3 tsp dashi powder

  • Liquid

    • 💧 400ml water

الخطوات

1

Cut the watercress into 3cm pieces.

2

In a pot, heat water and dashi powder over medium heat until boiling.

3

Add the watercress and dissolve the miso into the soup.

4

Pour the beaten egg into the soup and gently heat until the egg floats and becomes fluffy.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh watercress for the best flavor and texture.Adjust the amount of miso to suit your taste preferences.Serve immediately to enjoy the fluffy texture of the egg.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.