المكونات

• الصلصة

  • 1/2 رطل من جبن البلو كريست المفتت
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1/3 كوب لبن زبادي
  • 1/4 كوب خل النبيذ الأحمر
  • 1/4 كوب كريمة حامضة
  • 🍬 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

• السلطة

  • 🥬 رأس خس آيسبرغ واحد، مقطع إلى 8 أقسام
  • 🍅 2 طماطم روما، مقطعة إلى مكعبات
  • 🧅 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1/2 رطل جبن بلوجي مفتت (للتقديم)