يُحضر وعاء كبير من الماء ليغلي على نار عالية. تُطهى الباستا في الماء المغلي حتى تنضج ولكن لا تزال ثابتة عند العض، حوالي 10 دقائق. يُصفّى ويُترك جانبًا.

تُخلط الفاصوليا البيضاء، الثوم، عصير الليمون، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون في خلاط حتى يصبح ناعمًا. يُترك جانبًا.

يُضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، رقائق الفلفل الأحمر، والطماطم الكرزية إلى مقلاة. يُطهى على نار متوسطة حتى تسخن الطماطم، حوالي دقيقتين. يُرفع عن النار.