CookPal AI
recipe image

بلونيز الشوكولاتة البيضاء

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 8 أونصات من الشوكولاتة البيضاء، مقطعة
    • 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
    • 🌾 1 ¼ كوب دقيق متعدد الاستعمالات
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 🧃 ⅓ كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
    • 1 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب خبز بقياس 9x9 بوصة.

2

تذويب الشوكولاتة البيضاء والزبدة معًا في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق ماء يغلي بالكاد؛ اخلط من حين لآخر حتى يصبح ناعمًا. اتركه ليبرد.

3

امزج الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم؛ اتركه جانبًا.

4

اخفق البيض في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح رغويًا. أضف السكر والفانيلا تدريجيًا مع تشغيل الخلاط. أضف خليط الشوكولاتة البيضاء؛ اخلط جيدًا. أضف خليط الدقيق باستخدام ملعقة مطاطية أو خشبية. أضف رقائق الشوكولاتة. وزع الخليط بالتساوي في القالب المُجهّز.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ مُدرج في المنتصف نظيفًا، حوالي 25 دقيقة. اتركه ليبرد في القالب على رف سلكي قبل تقطيعه إلى قضبان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

325

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على طبقة علوية أكثر هشاشة، ازيد وقت الخبز بمقدار 2-3 دقائق.يمكنك استبدال الشوكولاتة البيضاء بالشوكولاتة بالحليب أو الداكنة للحصول على نكهة مختلفة.احفظ البلاونيز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام للحفاظ على النضارة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.